Растения определяют верх и низ

Растения определяют вертикальное расположение благодаря силе тяжести. В клетках растений присутствуют статолиты — крахмальные зерна, более плотные, чем цитоплазма, что позволяет им оседать под действием силы тяжести. Это создает механическое напряжение в сети белка актина, запускающее цепь биохимических реакций, изменяющих распределение гормонов, таких как ауксин, и определяющих направление роста клеток. Если проросшее семечко помещают в клиностат — устройство, медленно вращающее его, — корень и зачаток стебля продолжают расти в направлении, выбранном до начала вращения. В невесомости же корни растут случайным образом, а стебель — в направлении источника света.