Признаки дефицита витамина С

Признаки недостатка витамина С в организме могут проявляться как быстрая утомляемость, отдышка при незначительной физической нагрузке и слабый иммунитет. Первые симптомы — расшатывание зубов, кровоточивость десен, частые простудные заболевания. Человек может столкнуться с варикозом, геморроем, нарушением обмена веществ и быстрым набором веса. Также возможны морщины, выпадение волос, проблемы с памятью и концентрацией внимания, бессонница, раздражительность и депрессия. Суточная потребность в аскорбиновой кислоте зависит от возраста человека. Грудничкам до полугода достаточно 30 миллиграмм в день, детям до 3 лет — уже 45 миллиграмм. Подростки от 15 лет нуждаются в 60 мг, взрослым рекомендуются 75 миллиграмм аскорбиновой кислоты в сутки. Беременным и кормящим женщинам требуется около 95 мг. Курение повышает потребность в витамине С из-за разрушения одной сигаретой около 25 миллиграмм аскорбиновой кислоты.